Редкий взгляд на цепочку поставок регенеративного органического хлопка в Перу

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы узнать по-настоящему глобальный взгляд на индустрию моды.

Введите свой адрес электронной почты, чтобы получать редакционные обновления, специальные предложения и оповещения о последних новостях от Vogue Business. Вы можете отписаться в любое время. Пожалуйста, смотрите нашу Политику конфиденциальности для получения дополнительной информации.

Белла Уэбб

Чтобы стать бизнес-членом Vogue и получать информационный бюллетень Sustainability Edit, нажмите здесь.

Тридцать лет назад хлопковая ферма Педро Уалламареса в Перу, которую он унаследовал от своего отца, казалось, процветала. Однако применение традиционных методов ведения сельского хозяйства означало, что ферма чрезмерно зависела от синтетических удобрений и пестицидов, в результате чего пострадали как земля, так и здоровье Уалламареса. Поэтому он принял решение взяться за трудоемкий и ресурсоемкий процесс перехода на органическое земледелие. Сейчас, на втором году занятий регенеративным органическим сельским хозяйством, зуд в глазах и проблемы с дыханием прошли, и его земля медленно восстанавливается. Он говорит, что новый процесс «лучше для всех и для земли».

В последние годы возрос интерес к регенеративному сельскому хозяйству, и все, от гиганта роскоши Kering до стойкого приверженца быстрой моды Inditex, говорили об этой практике, а иногда и инвестировали в нее. Бренды заявляют о самых разных заявлениях: от улучшения здоровья почвы и связывания углерода до биоразнообразия и благополучия фермеров. Идея о том, что регенеративное сельское хозяйство лучше для окружающей среды и людей, в значительной степени неоспорима, но показатели для измерения этих улучшений еще далеки от устоявшихся, и сомнения по поводу реализации остаются.

Научное сообщество еще не согласовало методологию измерения воздействия методов регенеративного земледелия на секвестрацию углерода в почве, и многие организации все еще спорят по поводу определения регенеративного сельского хозяйства и его основных принципов.

Переход от традиционного к регенеративному сельскому хозяйству обходится дорого и сопряжен с риском, однако обычно ожидается, что фермеры возьмут на себя это бремя. Новая коалиция предлагает другим разделить риск — от Reformation до Outerknown, бренды начинают кусаться.

Рэйчел Сернански

Фермеры часто берут на себя непропорциональное бремя при переводе своих ферм на восстановительный режим. Многолетний период предполагает значительные инвестиции, трудовые затраты и риски, особенно, например, связанные со снижением урожайности. Без обязательств перед брендом этот риск является неприемлемым для многих фермеров, чье финансы часто уже нестабильны и зависят от прихоти климата, рыночных цен и других переменных, находящихся вне их контроля. Им нужны гарантии того, что хлопок, который они выращивают, будет куплен – и что они будут иметь определенный доход, если хлопок вообще не будет расти или в меньших объемах, чем ожидалось, в течение переходного периода.

История хлопка неотделима от истории рабства и колониализма, но финансовые отношения, лежащие в основе регенеративного органического хлопка (бренды снижают риск для фермеров), широко ассоциировались с деколонизацией и идеями справедливого перехода. Эксперты утверждают, что система, которая ставит рабочих на первое место и бросает вызов расстановке сил в сельском хозяйстве, является важным шагом вперед. «Регенеративная органика — это не просто еще одна сертификация, это не может быть транзакционным отношением», — говорит Дилон Шепельски, старший менеджер по разработке продукции и исследованиям и разработкам лос-анджелесского бренда одежды Outerknown.

Мэган Макдауэлл

Эзрин Бениссан

Генеральный директор Bergman Rivera Орландо Ривера на одной из перуанских ферм, которые поддерживает компания.

В Перу появляется более четкое представление о том, как бренды могут поддерживать регенеративные фермы. Уалламарес — один из более чем 300 фермеров, которые в настоящее время работают с компанией по производству хлопка Bergman Rivera, которая с 1986 года пытается перевести сельскохозяйственные угодья страны на органическое и регенеративное органическое сельское хозяйство. В последние годы шведско-перуанская компания задействовала мировые модные бренды, включая Patagonia. и Veja создать цепочки поставок хлопка, которые, как они надеются, смогут снизить значительные финансовые риски, которые фермеры берут на себя в этот переходный период, бросив вызов дисбалансу сил в традиционных цепочках поставок и помогая масштабировать более эффективные методы.